몸신 췌장암 마샐러드만드는법 마 효능 박경희몸신 항암음식

나는 몸신이다 

박경희 몸신의 췌장암 극복 밥상

마 샐러드 만드는 법

1. 마 껍질을 벗긴다.

마를 먹기 좋게 

깍뚝썰기 한다.

2. 찜기에 마를 넣고 

5분 이내로 쪄 준다.

마의 뮤신 성분 보호를 위해  

찌는 시간은 5분을 넘기지 않는다.

3. 색색 파프리카는 먹기 좋게 썰어서 

쪄준 마와 함꼐 접시에 담는다.

드레싱으로 살구 발효액을 뿌려준다.

드레싱은 취향에 맞게 선택 가능 

 

마의 효능

마 속에 함유된 뮤신 성분

당단백질 일종인 뮤신의 끈적한 서분은

단백질 흡수를 촉진시키고 

위벽을 튼튼하게 보호한다.

단백질 분해 효소 '

디아스타제

인슐린 분비를 촉진시켜 

체내 적절 혈당을 유지시켜 주고 

췌장암 환자의 당뇨 완화에도 

효과적이다.

소화를 돕고 

혈당 조적에 효과적인 

마 샐러드 완성

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