나는 몸신이다 햇살죽 만드는 방법

비타민D 듬뿍! 호르몬 햇살죽 레시피 대공개!

나는 몸신이다에서 

비타민 디가 듬뿍 들어있는 

햇살죽 만드는 방법이 공개됐는데요.

안티에이징에 도움되는 호르몬 건강법!

호르몬 햇살죽 만드는 방법을 알아보겠습니다.

비타민 디는 칼슘의 흡수를 도와서

뼈 건강에 도움을 주는 중요한 역할을 합니다.

그럼 비타민 디는 어떻게 섭취해야 할까요?

 

바로 햇살죽으로 섭취하면 되는데요.

햇살죽 주 재료를 알아보겠습니다.

호르몬 햇살죽의 주 재료는 

비타민 디가 가득한

무 말랭이

표고버섯

목이버섯

입니다.

무말랭이 표고버섯 목이버섯은

비타민 디가 풍부하게 들어있어서

몸의 면역력을 높여주고

혈관 건강을 도와줍니다.

<호르몬 햇살죽 재료>

무말랭이, 목이버섯, 표고버섯,

토마토, 양배추, 사과, 무청 시래기,

집간장 조금, 식초 조금

호르몬 햇살죽에

표고 버섯과 목이 버섯을 사용한게 

신의 한수라고 했는데요.

과연 이 버섯에는 어떤 효능이 있을까요?

버섯들과 더불어 

무청 시래기에도 칼슘과 철분 성분이 풍부해

비타민 디 섭취에 도움을 줍니다.

토마토 역시 좋은 식재료인데요.

그냥 먹는 것보다 익혀 먹을 때 

그 활성도가 높아집니다.

호르몬 햇살죽 만드는 방법을 알아보겠습니다.

냄비에 무 말랭이 한줌, 표고 버섯, 목이버섯을 넣고

토마토, 양배추, 무청 시래기도 넣어줍니다.

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물은 재료가 잠길정도로 자작하게 부어주세요.

재료가 끓기 시작하면

약불에서 40분 정도 더 끓여줍니다.

40분 정도 끓였을때 

가장 맛이 좋았다고 하네요.

 

이제 믹서에 끓인 재료를 넣고 

곱게 갈아주는데요.

여기서 중요한 포인트가 있습니다!

바로 집간장인데요.

간장을 넣는 이유?

궁금하시죠?

집간장을 넣어주면

맛도 좋아지고

소화 흡수에도 도움이 된다네요.

기호에 맞게 알맞은 양을 넣어주세요.

마지막으로 식초를 넣어줍니다.

완성된 호르몬 햇살죽은

냉장보관, 냉동보관이 가능합니다.

넉넉히 만들어뒀다가 꺼내 먹으면 좋을거 같아요.

호르몬 햇살죽!

비타민 디와 다양한 항산화 성분이 들어있어

영양소가 풍부한 한끼 식사입니다.

비타민 디가 가득한 호르몬 햇살죽 만들어보세요~