만물상 연근 샐러드 출장요리사 강인숙 참깨소스 비법

연근의 효능!

감기, 빈혈, 치매, 고혈압에 좋고 

항암작용을 하고

다이어트에도 좋은 연근!

연근을 어떻게 먹으면 좋을까요?

살림 9단의 만물상에서

연근으로 간단하게 만들어 먹는 

샐러드 레시피가 공개됐는데요.

출장 요리사 강인숙 선생님의 

샐러드 같은 연근 무침, 

비법 소스 만드는 방법 

알아볼까요? 

연근은 썰어서 소금물에 살짝 데쳐줍니다.

그외 재료들

사과, 오이, 맛살, 참외 등등

냉장고에 있는 재료를 무도 꺼내 적당히 썰어주세요.

이제 소스를 만들 차례인데요.

천원짜리 연근을 명품 반찬으로 업그레이드 시켜주는

영업 비밀 소스!

그 소스의 비율이 공개됐습니다.

강인숙 살림 9단의 영업 비밀

그 소스의 비밀은 바로~

참깨였습니다!

황금 비율은

설탕 1 : 참깨 2 : 마요네즈 4

참깨 소스로 고소하고 맛있는 

연근 샐러드가 완성됐습니다!

천원짜리 연근, 비법 참깨 소스로

연근 참깨 무침.

근사한 요리가 완성됐는데요.

고소하고 맛있을거 같아요.

한번 만들어봐야겠습니다.