허참 오정연 진행
엄지의 제왕
11월 15일 화요일 방송
무릎 건강을 지키자
먹기만 해도
무릎이 튼튼해지는 음식은?
무릎 건강에 좋은 식재료
무청
사과
무의 영양소가 고스란히 들어있는 무청
비타민 A B C 함유
무의 뿌리 부분보다
무청에는 칼슘 함유량이 4배 더 풍부하다.
섬유질 미네랄 무기질이 풍부한 무청
관절염이 있다면
배추 보다 무청을 먹어라!
10월~ 12월이 제철인 무청
봄의 기는 쑥에 모이고
가을의 기운은 무청이 모인다!
무청에 풍부한 시니그린은
진통과 항균 작용을 합니다.
무청 효능
감기 딸꾹질 수족냉증
항암에도 뛰어난 효과가 있습니다.
무청 사과 주스 만들기
무청 50 그램, 사과 반개, 물 100리터를 넣고
믹서에 갈아줍니다.
무청의 잎 줄기 모두 사용해주세요.
무청 향이 싫은 경우
살짝 데쳐서 사용해도 됩니다.
사과 효능
사과에 함유된 무기질과 분소
뼈 건강에 도움을 줍니다.
무청과 사과 궁합
식이 섬유와 비타민이 상호 보충
무청 사과 주스 먹는 법
하루 한잔이면 적당
위산이 과다하게 분비되는 사람은
식후에 섭취할 것을 권장합니다.
무청이 나오지 않는 계절에는
무청을 말린 시래기를 이용해서
다양한 음식을 먹으면
관절염 예방 치료에 도움이 됩니다.
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