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내몸 사용 설명서 132회


염증 타파! 북유럽 건강법 공개


가격은 저렴하고 

건강은 가득한 기름

카놀라유



카놀라유를 샐러드 소스로 사용하는

북유럽 식단 



카놀라유는 

유채꽃씨에서 추출한 기름



카놀라유는 

식용유 중 오메가 6가 가장 적다.



기름별 오메가 3와 오메가 6 함량


카놀라유

오메가 3 함량이 높다.





오메가 3와 오메가 6의 비율이

1:2 정도로 적당한 카놀라유



카놀라유는 

무향무취 기름으로 

다양하게 사용가능하다.



카놀라유 사용법


튀김, 볶음 요리 가능

샐러드 드레싱으로도 활용 가능하다.



카놀라유 보관법


산패의 위험이 있으므로 

유리병에 보관한다.



카놀라유 보관법


자외선 차단을 위한 

어두운 용기에 보관한다.



개봉하면 바로 산화가 진행되므로

냉장보관한다.



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Posted by 최고의하루
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