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나는 몸신이다
5월 1일
콜레스테롤 잡는 물
건 표고버섯 물 만들기
간 표고버섯 60 그램은
큰거 열개
작은사이즈는
12~13개 정도 준비
건표고버섯은 흐르는 물에 씻어
먼지만 제거한다
건표고 60그램
물 2리터 준비
물이 끓기 시작하면
약불로 2시간 달여준다
너무 농축되지 않도록
2시간 동안 물을 채워준다
물이 줄어들면
물을 채워준다
물을 계속 채워가며 달여준다
2시간 달인 표고버섯 물
건표고버섯 물
잘 상하는 단점
상함을 방지하기 위해
한번 준비한 재료로
다음날 재탕해서 먹는다
건더기는 그대로 두고
물만 채워
한번 더 끓여준다
콜레스테롤 수치 개선에 도움을 주는
건표고버섯 물
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