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나는 몸신이다 109회


1월 24일 화요일 방송


김성원 몸신의 

혈당 잡는 비밀 밥상


메밀 주먹밥 만드는 법


메밀 보리 율무 조 차조 등

여러가지 곡식이 들어간 메밀 주먹밥


찰기가 없어 잘 뭉쳐지지 않았던 잡곡들


메밀 주먹밥 잘 만드는 방법




당뇨에 도움되는 

메밀 주먹밥 만들기


갓 지은 잡곡밥이 뜨거울때

손으로 꾹꾹 눌러 뭉쳐준다.

 

달걀 흰자를 묻혀서 

프라이팬에 굴리면

모양이 유지된다.


후라이팬에 굴리는 모습


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Posted by 최고의하루
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