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엄지의 제왕 243회
지방간에 좋은
부추 해독 주스
신선한 부추를 사용한다
부추는 흙이 많이 묻어있을수 있으니
물로 충분히 불려 세척한다
알맞은 크기로 부추를 자르고
믹서에 담는다
사과는 씨를 제거해서 준비
부추 향이 싫을 경우
사과를 많이 넣어준다
사과는 껍질채 사용하는데
농약 성분 제거를 위해
굵은 소금으로 닦아준다
부추만 갈아서 마시면
속이 불편할수 있으니
사과를 함께 갈아준다
기호에 따라 꿀을 넣어준다
부추 사과 꿀 물을 넣고
갈아준다
물의 양은
재료가 살짝 잠길 정도
갈아준 주스를
체로 한번 걸러준다
취향에 따라 바로 마셔도 좋다
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