나는 몸신이다 

5월 1일

콜레스테롤 잡는 물

건 표고버섯 물 만들기

간 표고버섯 60 그램은 

큰거 열개

작은사이즈는 

12~13개 정도 준비

건표고버섯은 흐르는 물에 씻어

먼지만 제거한다

건표고 60그램

물 2리터 준비

물이 끓기 시작하면

약불로 2시간 달여준다

너무 농축되지 않도록

2시간 동안 물을 채워준다

물이 줄어들면

물을 채워준다

물을 계속 채워가며 달여준다

2시간 달인 표고버섯 물

건표고버섯 물

잘 상하는 단점

상함을 방지하기 위해

한번 준비한 재료로 

다음날 재탕해서 먹는다

건더기는 그대로 두고

물만 채워 

한번 더 끓여준다

콜레스테롤 수치 개선에 도움을 주는

건표고버섯 물

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