엄지의제왕 두부밥 엄지 이종임 다이어트 단백질 나잇살 잡는 음식 단백질다이어트방법 단백질 다이어트 식단

엄지의 제왕 238회

나잇살 빼려면

아침에 두부밥을 먹어라

두부밥?

두부는 소화 흡수가 잘 되고

필수 아미노산

라이신이 많다

영양학적으로 

쌀과 두부는 

상호 보완 작용을 해서 

두부밥으로 먹으면 아주 좋다

양념장만 추가하면

두부 덮밥으로 활용 가능 

간편하고 소화가 잘돼 

아침 식사로 좋다

귀리와 현미를 곁을이면 좋다

요리 연구가 이종임의 

두부밥 만드는 방법

1. 쌀 2컵 기준으로 

두부 300그램을 깍둑썰기 한다

2. 불린 쌀에 물과 두부를 넣고 밥을 짓는다

이때

물은 조금 적게 넣는게 포인트

양념장을 곁들인다

두부 외에 

서리태를 넣은

서리태 밥도 

단백질 섭취에 좋다

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